中華サラダ

★★りょうママ★★
★★りょうママ★★ @cook_40195176

中華のサイドメニューにどうぞ。夏にサッパリなのでお勧めです。
このレシピの生い立ち
夏になるとこのメニュー。母に教わったものです。料理のできない私に簡単だから作れるよと教えてくれました。

中華サラダ

中華のサイドメニューにどうぞ。夏にサッパリなのでお勧めです。
このレシピの生い立ち
夏になるとこのメニュー。母に教わったものです。料理のできない私に簡単だから作れるよと教えてくれました。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 3,4枚
  4. トマト 1個
  5. ●醤油 大さじ3
  6. ●酢 大さじ3
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水にさらしごみを取る。 鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしをゆでる。 ●の材料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを千切り。ハムも千切り。 トマトは食べやすい大きさにさいの目切りする。

  3. 3

    もやしが茹で上がったら水切りしボールに材料をいれ混ぜ合わせる。

  4. 4

コツ・ポイント

このたれは中華万能たれなのでほかの材料にも使えます。

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★★りょうママ★★
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3児の母。 食べ盛りの子供に大きめの旦那さん。毎日の献立に悩み中
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