ごま油が効いてる!焼おにぎり

ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432

薄いしょう油味のおにぎりをごま油で焼きました。
しょう油を塗って更に香ばしい仕上がりです!
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなる焼おにぎり。味付けや油を色々試して、やっぱりシンプルにごま油としょう油に落ち着きました。

ごま油が効いてる!焼おにぎり

薄いしょう油味のおにぎりをごま油で焼きました。
しょう油を塗って更に香ばしい仕上がりです!
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなる焼おにぎり。味付けや油を色々試して、やっぱりシンプルにごま油としょう油に落ち着きました。

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材料

  1. おにぎり 何個でも。
  2. ごま 大さじ1くらい
  3. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    しょう油で味付けしたおにぎりを作る。形はお好みで。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して1のおにぎりを焼く。

  3. 3

    両面焼いて、ハケでしょう油を塗る。
    お好みの焼き色になったら出来上がりです!

コツ・ポイント

おにぎりは固めに握ります。味付けのしょう油が多いと握りづらいので薄く色づく程度にします。
焼いてハケでしょう油を塗るので、しっかり味が着きます。

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ヨシヨシさん
ヨシヨシさん @cook_40193432
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その時に食べたいものや手に入りやすい食材を使って、お料理しています!8~45才5人家族で好みはけっこうバラバラ!日々の献立は大変ですが、家族みんなが喜んでくれて、美味しいものを手軽に作れるように、お料理してます。
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