白だし漬けモッツァレラのカプレーゼ
maさん☆ @cook_40240014
話題の味付けチーズレシピです❗スモーキーな味に変わり色んなお酒に合うおつまみです☆★
このレシピの生い立ち
変わったカプレーゼを探して、新しい味を見つけました♪
白だし漬けモッツァレラのカプレーゼ
話題の味付けチーズレシピです❗スモーキーな味に変わり色んなお酒に合うおつまみです☆★
このレシピの生い立ち
変わったカプレーゼを探して、新しい味を見つけました♪
作り方
- 1
モッツァレラチーズをジっパー袋に入れて白だしと一緒に入れて冷蔵庫で一晩漬ける。
- 2
トマトは半分にして、スライスする。
モッツァレラチーズもスライスして、トマトと一緒に皿に盛りつける。 - 3
しらすを上から散らし、ちぎった大葉、オリーブオイルをかけて！
コツ・ポイント
しらすを明太子や生ハムに変えても美味しいです♪
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