巻くものは余り物でOKです。
じゃがいも、アスパラ、にんじん、ピーマンなどなど。
豚バラで巻くと何でも美味い(笑)
このレシピの生い立ち
夫は厚揚げが大好きですが私は苦手。
豚バラで巻くと食べられるので、厚揚げが余った時はこれ。