沖縄のおばあちゃん直伝豆腐ステーキ
ユカリロめんめん @cook_40169518
おばあちゃんがよく作ってくれる豆腐ステーキ、おやつにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに丁度いい豆腐ステーキ、沖縄では島豆腐で作りますが木綿豆腐でもおいしいです
沖縄のおばあちゃん直伝豆腐ステーキ
おばあちゃんがよく作ってくれる豆腐ステーキ、おやつにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときに丁度いい豆腐ステーキ、沖縄では島豆腐で作りますが木綿豆腐でもおいしいです
作り方
- 1
今回はこちらの豆腐を使いました。糸満ファーマーズで購入できます
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- 2
フライパンに豆腐を並べて、合わせ醤油をかけて、ニラを入れます
-
- 3
仕上げにかつお節をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ツナ缶を入れるとより美味しく仕上がります
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