炒めない☆カレー♪簡単！！
カンプール @cook_40053885
何十回、何百回？？と作ったカレー、やっと極めたかも＾＾
煮込むのは20～30分だけ”究極のエコ”ですね！！
このレシピの生い立ち
旦那が大好きな私のカレーですが、今までは・・・
フライパンで炒めてから鍋に移したりで、洗い物が多すぎ！！・・・そういえば昔、義姉が鍋だけで煮てたなぁ～～と思い出しました＾＾
炒めない☆カレー♪簡単！！
何十回、何百回？？と作ったカレー、やっと極めたかも＾＾
煮込むのは20～30分だけ”究極のエコ”ですね！！
このレシピの生い立ち
旦那が大好きな私のカレーですが、今までは・・・
フライパンで炒めてから鍋に移したりで、洗い物が多すぎ！！・・・そういえば昔、義姉が鍋だけで煮てたなぁ～～と思い出しました＾＾
作り方
- 1
鍋に水を半量程入れて火をつけ、切った野菜を入れていく。沸騰したら牛肉を入れアクをとる。弱火で２０分煮る。
-
- 2
カレールーを入れて溶かす。マッシュルーム缶を入れ沸騰したら火を消す。
蓋をし、タオル等をかぶせて夕食まで保温する。 -
- 3
食べる前に、もう一度温める。
これで、２日目の美味しいカレーの味になりますよ＾＾ -
コツ・ポイント
カレーは午前中に作って、夕食まで保温します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19613577
