作り方
- 1
バターを常温に戻し、チューブのわさびを入れてよく混ぜる。
- 2
キャベツと人参を千切りにし、塩もみする。
軽く洗って水を絞り、塩胡椒とマヨネーズで味を付ける。 - 3
バゲットは長さを半分に切って、切り込みを入れる。
開いて、トースターで両面焼く。 - 4
牛肉はフライパンで焼いて塩胡椒しておく。
- 5
焼けたバゲットに1のわさびバターを塗る。
- 6
2の野菜と4の牛肉を好きなだけ挟んで完成。
- 7
トーストに豚バラ薄切り肉でも美味しく出来ました！
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コツ・ポイント
野菜もお肉も大目に作って、挟む時に調整して下さい。
いっぱい余ったら、トーストに挟んだり活用出来ます！
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