【下準備1】
バター、卵は室温に戻す。
卵は溶いておく。
Aは合わせてふるう。

【下準備2】
Bの水とグラニュー糖を合わせて火にかけよく溶かし、冷ましてシロップにしておく。

【下準備3】
オーブンを180度に予熱しておく。

バターと砂糖をボールに入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

溶いた卵を2,3回に分けて加え、よく混ぜる。
バニラエッセンスを加える。

ふるったAを加え、ゴムベラでツヤが出るまでさっくり混ぜる。

180度に予熱したオーブンに入れ、予熱なし170度に設定しなおしてから40分焼く。

焼きあがったら熱いうちにBをまんべんなく塗り、すぐにラップでぴったり覆う。

そのまま冷まして完成です！