薩摩芋入り和風シチュー
♡ひろち♡ @cook_40074152
薩摩芋を入れて甘い和風味にしました。
具沢山です!!
このレシピの生い立ち
風邪でダウンしてしまい買い物に行けず...ある物で栄養たっぷり温まる物を作りました。
薩摩芋入り和風シチュー
薩摩芋を入れて甘い和風味にしました。
具沢山です!!
このレシピの生い立ち
風邪でダウンしてしまい買い物に行けず...ある物で栄養たっぷり温まる物を作りました。
作り方
- 1
豚細切れ肉を炒める。(塩コショウ)
- 2
薩摩芋は一口大に切り水にさらす。ネギは斜めに切り、白菜はザク切り、しめじは石突を切り落とす。
- 3
豚肉に火が通ったら他の具材を入れて軽く炒める。
- 4
薩摩芋に火が通るまで煮る。
- 5
火を止めてシチューキューブをいれる。
- 6
仕上げに味噌をとき入れる。
コツ・ポイント
隠し味にお味噌を入れます。
箱裏面の作り方によってシチューキューブ2個分の分量の水で作って下さい。今回は「クレアおばさんのシチュー」使用。
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