誰でも簡単！！アップルパイ
☆みーすけ @cook_40159796
大人でもさっぱり食べられる甘さのアップルパイです！
このレシピの生い立ち
作ってみよー！っていう気持ちで
作ったらクオリティが高く出来上がったので紹介致します！
誰でも簡単！！アップルパイ
大人でもさっぱり食べられる甘さのアップルパイです！
このレシピの生い立ち
作ってみよー！っていう気持ちで
作ったらクオリティが高く出来上がったので紹介致します！
作り方
- 1
パイシートを常温に戻しておく
- 2
リンゴを8等分のくし切りして
芯と皮をむいていちょう切りにする - 3
鍋にリンゴ、砂糖、レモン汁を入れて
中火弱の火にかけて水分が出てくるのでなくなるまで煮る
10~15分ほど - 4
水分が無くなってきたらバター、シナモン
を入れて完全に水分が無くなるまで火にかける。 - 5
水分が無くなったらら
火からおろし冷ます
コンポートにする - 6
パイシートを半分に切って
片方をホークで何ヶ所か刺す
片方は真ん中に4等分くらいに切り込みを入れる - 7
コンポートをホークでさした方に載せて
もう片方の生地を上に被せて
端をホークで押して離れないようにしっかり止める - 8
卵を上に塗ったら
200度のオーブンで15~20分ほど焼く
コツ・ポイント
砂糖の量は大人でも重くなく食べれる量かな？
と感じたので甘めが好きな方はもう少し足してもいいかもしれません！
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