やわらか豚小間炒め
ゆきんこ10 @cook_40061939
お安い豚小間肉を使ってやわらかくてとっても美味しい一品ができました^^
このレシピの生い立ち
豚肉の炒め物にマヨをいれるとコクがでてとっても美味しくなるときいたので
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、豚肉は片栗粉をまんべんなくふりかけ塩コショウをしかるくもみこむ
- 2
フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎをいれ少ししんなりしてきたらお肉もいれ炒める
- 3
○で味付けし味をみて塩コショウでととのえ完成
コツ・ポイント
お好みで最後に一味をふっても＾＾
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安い豚こま肉を使って昔食べた思い出の味を再現。皆大好きな味だと思います◎ポリ袋使用で後片付けも楽チン。お弁当にも是非♪
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