バナナとくるみのしっとりクッキー

Name: バナナとくるみのしっとりクッキー
Yield: 6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆粉 75g; 砂糖 20g; 塩 ひとつまみ; ココナッツ油 大さじ1; 牛乳 40ml; バナナ 1/2本; くるみ 25g

大豆粉で作る、しっとりクッキー。ココナッツオイルで作れば香り高いおやつになります。

このレシピの生い立ち
大豆粉を使ったヘルシースイーツです。オーブントースターで簡単に作れるのが嬉しいポイント♪(ソイフードマイスター園原ゆかりさん考案レシピ)

大豆粉で作る、しっとりクッキー。ココナッツオイルで作れば香り高いおやつになります。

大豆粉で作る、しっとりクッキー。ココナッツオイルで作れば香り高いおやつになります。

材料

6個分

ココナッツ油がご家庭にない場合は、通常のサラダ油でも代用可能です。

マルコメレシピ @marukome_cookpad

2018/06/04 06:52に公開

みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています！http://www.marukome.co.jp/recipe/

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