ヘルシー☆ささみのじゃこしそマヨネーズ

kaana57
kaana57 @kanakosato

青じそ、しらす、マヨネーズ、チーズをトッピングして焼いた、トースターで簡単調理の一品☆
お弁当のおかずや、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ささみをお弁当のおかずに使いたくて考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ肉 4本
  2. 青じそ 10枚
  3. 釜揚げしらす 15g
  4. マヨネーズ 大3
  5. ピザ用チーズ 40g
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ささみは1口大に切り、ペーパータオルに包んで水気をとる。

  2. 2

    青じそはみじん切りにし、釜揚げしらすとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    アルミを敷いた耐熱トレイに1を並べて塩こしょうをふり、2とピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    トースターで約15分加熱する。

  5. 5

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  6. 6

    http://www.recipe-blog.jp/antenna/106576

コツ・ポイント

*生の段階でささみの水分をペーパーでとっておくと美味しく仕上がります。
*温め直すと固くなるので食べる直前に焼きます。
*脂質は増えますが、もも肉で代用も可。

リアクション

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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