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青ネギのヌタ
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青ネギのヌタ-レシピのメイン写真

青ネギのヌタ

プレマ
プレマ @prema_recipe

ごはんにもお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
シンプルな料理は素材と調味料の味が活きます。甘味にはもち米あめを使っているのでやさしい甘みが嬉しいです♪

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青ネギのヌタ

プレマ
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シンプルな料理は素材と調味料の味が活きます。甘味にはもち米あめを使っているのでやさしい甘みが嬉しいです♪

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材料

4人分
  • 萬福精進白だし 大さじ1
  • 純米酢 大さじ2
  • もち米あめ 大さじ1
  • みそ 大さじ3
  • 青ねぎ 4本くらい
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作り方

  1. 1

    ネギを茹で（1分～2分）お湯を切る。

  2. 2

    精進白だし（大さじ1）、みそ（大さじ3）、酢（大さじ2）、米あめ（大さじ1）、をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    青ネギ、混ぜ合わせた調味用を和えて、お皿に盛付けたら完成！

    • 青ネギのヌタ作り方3写真
  4. 4

    こちらを使いました。【プレマシャンティ　もち米あめ】

    • 青ネギのヌタ作り方4写真

コツ・ポイント

各調味料の分量はお好みで調整してください＾＾
今回は純米酢を使用していますが、梅酢を使っても美味しくできます♪白みそを使ってもgoodです！

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プレマ
プレマ @prema_recipe
2016/02/09 07:39に公開
通販サイト　びんちょうたんコムhttps://www.binchoutan.com/index.html実店舗★プレマルシェ・オーガニクス★プレマルシェ・ジェラテリア★プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー★プレマルシェ・カカオレート★プレマルシェ・オキシジェンhttps://www.binchoutan.com/shop_list/index.html
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このレシピのキーワード

もち米 味噌 青ネギ

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