簡単アスパラとベーコンの和風パスタ

よっしー2020
よっしー2020 @cook_40056124

アスパラとベーコンの組み合わせを
パスタにしてみました(^ ^)
和風ガーリックバター醤油と
温泉卵ていただきまーす
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンを
パスタで食べたかったので^^;

簡単アスパラとベーコンの和風パスタ

アスパラとベーコンの組み合わせを
パスタにしてみました(^ ^)
和風ガーリックバター醤油と
温泉卵ていただきまーす
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンを
パスタで食べたかったので^^;

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材料

2人分
  1. ベーコン 100g
  2. アスパラ 2本
  3. 2個
  4. 刻み海苔 適量
  5. バター 適量
  6. ニンニク 1カケ
  7. 醤油 適量
  8. 小葱 少々
  9. オリーブオイル 適量
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは下処理して、ベーコンと切りそろえておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル適量入れて、
    ニンニクを焦がさないよう炒める。

  3. 3

    ベーコンとアスパラを入れて
    軽く火が通るくらい炒め、
    塩コショウする。

  4. 4

    フライパンにバターと醤油を入れて、
    茹で上がったパスタを絡める。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、
    温泉卵、刻み海苔、小葱をトッピングして
    完成です(^_-)

コツ・ポイント

醤油の代わりに
麺つゆでも美味しく出来ます。

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