甘辛牛肉のちらし寿司♪
お刺身がなくてもちらし寿司が食べたい時に牛肉でガッツリちらし寿司♪
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我が家の定番です♪
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我が家の定番です♪
米を洗って、かためのラインの水で、炊飯器でごはんを炊く♪
炊きたてをごはんを桶などに入れて、混ぜ合わせた◯印を入れて、混ぜる♪
千切りした大葉、ごま、ちりめんじゃこを混ぜる♪
牛肉をフライパンでサッと炒め、◯印を入れて、よく絡める♪
器に冷ましたすし飯を平たく入れて、錦糸卵、牛肉、小さく刻んだトマト、きゅうり、アボカドなど具材を彩りよくのせる♪
お好みでわさび、醤油をつけて、お召し上がりください♪
甘辛牛肉に合わせて、すし飯はお酢は少し多めの配合です♪トップ画像変更しました♪
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