超簡単❤キュウリの中華和え
みぃひぃママナース @cook_40139661
キュウリ嫌いの4歳の娘が食べたʚ❤ɞ
ご飯のお供に、副菜に、おつまみに、何でもいける味付けです(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな長女に食べてもらいたくて、試行錯誤した結果のレシピʚ❤ɞ
ご飯のお供にしておかわりまでしちゃいますʚ❤ɞ
超簡単❤キュウリの中華和え
キュウリ嫌いの4歳の娘が食べたʚ❤ɞ
ご飯のお供に、副菜に、おつまみに、何でもいける味付けです(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
野菜が嫌いな長女に食べてもらいたくて、試行錯誤した結果のレシピʚ❤ɞ
ご飯のお供にしておかわりまでしちゃいますʚ❤ɞ
作り方
- 1
キュウリを薄切り輪切りにする。
- 2
塩をまぶして、軽く揉見込んで15分程度放置。味の素はここで塩と一緒に揉み込む。
時間は長くても大丈夫(^-^) -
- 3
キュウリを軽く絞り、水分を切る。
- 4
鶏ガラスープとごま油を入れて混ぜたら出来上がりʚ❤ɞ
コツ・ポイント
とりあえず簡単なのでコツなんてありません（笑）
濃い味が好きな人は鶏ガラスープを調整してください。
我が家はチビ達がごまを入れると摘んで取り出すので入れませんが、入れても美味しいと思います(*´罒`*)
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