簡単!もずく冷奴

Y_____102
Y_____102 @cook_40090537

簡単!とっても美味しい〜o(^▽^)oお家に余ってる野菜なんでも合わせてオッケー( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )
このレシピの生い立ち
冷奴を、違った食べ方で食べれないかな〜っと思い冷蔵庫に中途半端に余っていた野菜を色合いも考えて入れました。

簡単!もずく冷奴

簡単!とっても美味しい〜o(^▽^)oお家に余ってる野菜なんでも合わせてオッケー( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )
このレシピの生い立ち
冷奴を、違った食べ方で食べれないかな〜っと思い冷蔵庫に中途半端に余っていた野菜を色合いも考えて入れました。

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材料

2人ぶん
  1. もずく 1パック
  2. 人参 3分の1
  3. きゅうり 3分の1
  4. とうふ 2人ぶん
  5. ☆酢・醤油・砂糖(好みで) 大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参は千切りに。スライサーを使っても!
    塩(分量外)少々ふってしばらくおいておく

  2. 2

    1のきゅうり、人参の水分をしぼり
    もずく汁ごとと☆の調味料を合える
    ✳︎味をみて調味料を入れなくてもいいです

  3. 3

    豆腐の上にかけてできあがり

コツ・ポイント

コツは、特にないです!とっても簡単です。

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