さっぱり簡単☆大根としらすのサラダ

♪はるむん♪
♪はるむん♪ @cook_40235682

野菜をたっぷり食べたい時に。ヘルシーさっぱりでオススメです♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをたくさん食べたくて、家にあるものを色々足して作ったところ、とても美味しくできました♪

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材料

3〜4人分
  1. 大根 15cm程度
  2. 水菜 1束
  3. しらす 35〜40g
  4. 乾燥わかめ 適量
  5. 削り節 適量
  6. 白ごま 適量
  7. 焼き海苔 適量
  8. <ドレッシング>
  9. ★しょうゆ 大さじ1
  10. ★酢 大さじ1
  11. ★砂糖 大さじ1
  12. ★ごま油 少々

作り方

  1. 1

    わかめは袋の指示に従って水に戻しておく。戻ったら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大根は皮をむき、食べやすい長さの千切りに。

  3. 3

    水菜も、大根と長さを揃えて切る。

  4. 4

    ボウルに(1)、(2)、(3)全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    ★のドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に野菜を盛り、削り節、白ごま、細かく千切った焼き海苔をかけ、最後にドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

削り節、焼き海苔、白ごまをたっぷりかけて、しっかり混ぜ合わせて食べるのがオススメです!

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レシピ作者

♪はるむん♪
♪はるむん♪ @cook_40235682
に公開
ズボラ料理で楽することばかり考えている、まだまだ新米3年目の主婦です。自分の記録用としてのレシピ掲載が多いので、改良する場合もあると思います、ご了承ください。
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