簡単♪行者菜ツナ和え

Tomy@太鼓腹
Tomy@太鼓腹 @cook_40159461

切って茹でて和えるだけ♪
行者菜を使ってみたくて、ニラのレシピをアレンジしてみました。
サッパリ、夏バテ予防?
このレシピの生い立ち
行者菜なんて見たことも無い野菜を見かけたので作ってみました。
ニラと行者ニンニクの掛け合わせの野菜だそうで、ニンニク風味で栄養価も高いので、さっぱりしてるし夏バテにも良いかもと思い、思い切って買ってきちゃいました。

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材料

  1. 行者菜 1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. 醤油 少々
  4. 少々

作り方

  1. 1

    行者菜を適当な長さに切り、水洗いします。

  2. 2

    お湯を沸かして1~2分茹でます。

  3. 3

    湯切りしたら残りの材料を加え、混ぜ合わせて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

コツなどありません。
ただ茹でて混ぜるだけです。
ニラでももちろん美味しいですが、行者菜のニンニク風味はたまりません。

リアクション

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レシピ作者

Tomy@太鼓腹
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ずぼらで手際が悪いので、創作料理は数分で簡単にできるようなのを好みます。
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