セロリとしらたきのきんぴら

春日部市保健センター @kasukabe_HC
セロリの香りと食感が楽しめます。by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
野菜だけでなく低エネルギーのしらたきを取り入れたきんぴらです。噛みごたえもあり、満足感がアップします。
セロリとしらたきのきんぴら
セロリの香りと食感が楽しめます。by春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
野菜だけでなく低エネルギーのしらたきを取り入れたきんぴらです。噛みごたえもあり、満足感がアップします。
作り方
- 1
にんじんは短冊切り、セロリは薄切り、しらたきは3cm長さに切る。☆の調味料は合わせておく。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、切った食材を炒める。油がまわったら☆を加え、汁気がなくなるまで煮る。
- 3
白ごまを加えて全体を混ぜる。
- 4
だし汁の作り方はこちらをご覧ください。
ID:19726488
コツ・ポイント
【1人当たりの栄養価】
エネルギー 52kcal
たんぱく質 1.5g
脂 質 2.2g
食塩相当量 0.7g
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