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簡単!大豆のサラダ
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簡単!大豆のサラダ-レシピのメイン写真

簡単!大豆のサラダ

まっみぃー
まっみぃー @cook_40252686

たまーに食べたくなる簡単料理^ ^
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給食で食べた大豆サラダが食べたくて…

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材料

  1. 水煮大豆 150g
  2. 人参 中1本
  3. きゅうり 1本
  4. プロセスチーズ 4個
  5. 塩 少々
  6. マヨネーズ 好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりを1cm角に切り、塩もみをしておく。

  2. 2

    人参も1cm角に切り柔らかくなるまで茹でて水切りしておく。

  3. 3

    1のきゅうりを水で洗い水気を切ってボウルに入れる。

  4. 4

    大豆も水気を切って、3のボウルに材料全て入れて混ぜる

コツ・ポイント

水分をきちんとしぼらないと
べちゃべちゃになって水っぽくなるので、
手を抜かずに。

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まっみぃー
まっみぃー @cook_40252686
2016/02/13 09:20に公開
専業主婦、2児の母!(23)
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