ディナーロールでなんちゃってメロンパン♡

あやのとドナのママ
あやのとドナのママ @cook_40055129

簡単にメロンパンが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
コストコのディナーロールが食べきれず…冷凍する前に遊んでみました。

ディナーロールでなんちゃってメロンパン♡

簡単にメロンパンが出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
コストコのディナーロールが食べきれず…冷凍する前に遊んでみました。

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材料

コストコのディナーロール8個分
  1. コストコのディナーロール(ロールパンでも) 8個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ☆サラダ油 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 1個
  6. メロンエッセンス(バニラエッセンスでも) 15滴
  7. (まぶす用)グラニュー糖 30g

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    よく混ざったら8等分して丸める。

  3. 3

    オーブンを180℃に予熱。オーブン皿にクッキングシートを敷き、その上にディナーロールを並べておく。

  4. 4

    並べたディナーロールの上に、②で丸めた生地を載せて、指先でペタペタと広げて貼り付ける。

  5. 5

    お皿にグラニュー糖を入れ、④で貼りつけた面を軽く押し付けるようにしてまぶす。

  6. 6

    ナイフで切り目を入れたら、180℃に予熱したオーブンの中段で12分焼いたら出来上がり!

  7. 7

    冷凍したディナーロール(カチカチのままのもの)の方が、生地は扱いやすいです。焼き上げ時間は180℃で15分。

コツ・ポイント

生地はベタつくので、少し冷やすと良いかも知れません。(私は指先に油を少し付けてペタペタしました)

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働く母ちゃんは、簡単すぐ出来美味しいがモットーです!笑
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