寒い季節にぴったり！簡単牡蠣鍋☆

寒い季節にぴったり！簡単牡蠣鍋☆-レシピのメイン写真

寒い季節にぴったり！簡単牡蠣鍋☆

sukesakut @cook_40207511

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https://www.lettuceclub.net/news/article/126890/
このレシピの生い立ち
寒い冬にぴったりな一品です。

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材料

2人分

牡蠣 130g
鳥挽肉 80g
白菜 1/4カット２枚
春菊１袋
人参小さめ１本（おろし）
マロニーお好み
ネギ１本
豆腐半丁
えのき半分
①水 350ml
①昆布小さめ２枚
②プチっと鍋のもと１個
②合わせ出し（顆粒）１袋
②みりん大さじ1
②酒大さじ3
②ポン酢大さじ1
②ニンニクみじん１個
②生姜みじん少量

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作り方

1
①鍋に水を入れ、出し昆布を入れて弱火で温めます。
2
沸騰したら②を入れればつゆの完成。
ポイントはこれを１つ♡
3
鳥挽肉にみじん切りしたネギ、塩胡椒、生姜を少々加えて練り、一口サイズの鶏団子にします。写真汚くてごめんなさいm(._.)
4
具材を鍋に並べて一煮立ちすれば完成です！

コツ・ポイント

好きなものを入れましょう！

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sukesakut @cook_40207511

2016/02/09 23:13に公開

趣味の料理を楽しんでいまーす。

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このレシピのキーワード

ねぎ春菊牡蠣白菜えのきにんじんマロニーにんにく酒とりひき肉コンブ豆腐しょうが

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