白菜とネギのミルクリゾット

架け橋
架け橋 @cook_40163070

牛乳と味噌の優しい味で温まります。
このレシピの生い立ち
寒い日にとにかく温まるものが食べたくなって考えました。

白菜とネギのミルクリゾット

牛乳と味噌の優しい味で温まります。
このレシピの生い立ち
寒い日にとにかく温まるものが食べたくなって考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 白菜 2枚
  2. 長ネギ 10cm
  3. ピーマン 2個
  4. ごはん 食べたいだけ
  5. 牛乳 200cc
  6. 400cc
  7. 味噌 大さじ2
  8. ほうれん草 お好みで
  9. ブロッコリー お好みで

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、ピーマンは一口大に切る

  2. 2

    鍋に水を入れ、野菜を入れてクタクタになるまで煮る

  3. 3

    牛乳と味噌を入れて味を整えたらご飯を入れて煮立たせないように煮る

コツ・ポイント

コクを足したい場合はチーズを少し足してもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
架け橋
架け橋 @cook_40163070
に公開

似たレシピ