ブロッコリー アンチョビペペロンチーノ

とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
東京都

アンチョビのアクセントがポイント、ビールが進んじゃいます
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単に消費したくて。

ブロッコリー アンチョビペペロンチーノ

アンチョビのアクセントがポイント、ビールが進んじゃいます
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単に消費したくて。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ニンニク 一片
  3. 鷹の爪 3本指で一つまみ
  4. アンチョビペースト 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはいつものやり方やレンジで茹でます。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを熱してから鷹の爪と一緒に焦げないように中火炒めます

  3. 3

    食べやすい大きさにカットしたブロッコリーを加えて、アンチョビを入れて、軽く混ぜ合わせたら出来上がり

  4. 4

    2022.08.12
    レシピ改訂しました。

  5. 5

    **************

    皆さん☆素敵なつくレポを送って下さり、有り難うございます!
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  6. 6

    レインボーユニコーンさん、こんばんは!

    とっても美味しそうなレポのお届けありがとー(^-^)
    お洒落なプレートに

  7. 7

    付け合わせてもらえて感謝です♡
    いつもと違うブロッコリー☆気に入って頂けたなら嬉しいな♪
    ( ^-^)ノ∠※。.:*:・

コツ・ポイント

ブロッコリーは気持ち硬めの茹で加減が美味しいです♪

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とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
に公開
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2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます!どうぞ宜しくお願いします(*^-^)
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