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トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ
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トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ-レシピのメイン写真

トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!

このレシピの生い立ち
一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。

焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!

このレシピの生い立ち
一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。

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トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!

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一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。

焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!

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一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。

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材料

ココット5個分
  • 板チョコ(50g) 3枚
  • マーガリン 90g
  • 卵(M玉) 3個
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 70g
  • ココアパウダー 30g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に板チョコをパキパキと割り入れ、マーガリンも加えてレンジでチンする。
    (600wで1分30秒くらい)

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃に予熱開始。

  3. 3

    チョコとマーガリンが溶けたらよく混ぜ、卵・砂糖を加えて更にぐるぐる混ぜる。

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方3写真
  4. 4

    ここにココアパウダーをふるい入れ混ぜる。
    次に薄力粉もふるい入れ混ぜる。
    粉っぽさがなくなり、なめらかになればOK!

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方4写真
  5. 5

    ココット型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり♪

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりはココットを揺らすとふるふる揺れるくらい柔らかくてOK!

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方6写真
  7. 7

    【ホワイトチョコバージョン♡】
    レシピID: 19609111

    • トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

ブラックチョコがおすすめ♪
焼き時間が長いと普通のチョコケーキになります。
ご家庭のオーブンや使う型により、焼き加減に違いが出るようなので、焼く時間は調節して下さい。
冷凍保存も出来ます♪(≧∇≦)b

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
2016/02/14 05:29に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622204
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