トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ

桜*mochi @cook_40103708
焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!
このレシピの生い立ち
一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。
トロ~リ濃厚!フォンダンショコラ
焼きたてはチョコがとろ~り。
冷ましてプレゼントにも…。
食べる直前にレンジで軽く温めれば、
とろ~りチョコが復活します!
このレシピの生い立ち
一応はバレンタイン用に考えたのですが…
簡単なので普段でも作ってます。
いつもこの倍量を作って冷凍保存しておきます。
作り方
- 1
耐熱容器に板チョコをパキパキと割り入れ、マーガリンも加えてレンジでチンする。
(600wで1分30秒くらい) - 2
オーブンを180℃に予熱開始。
- 3
チョコとマーガリンが溶けたらよく混ぜ、卵・砂糖を加えて更にぐるぐる混ぜる。
- 4
ここにココアパウダーをふるい入れ混ぜる。
次に薄力粉もふるい入れ混ぜる。
粉っぽさがなくなり、なめらかになればOK! - 5
ココット型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり♪
- 6
焼き上がりはココットを揺らすとふるふる揺れるくらい柔らかくてOK!
- 7
【ホワイトチョコバージョン♡】
レシピID: 19609111
コツ・ポイント
ブラックチョコがおすすめ♪
焼き時間が長いと普通のチョコケーキになります。
ご家庭のオーブンや使う型により、焼き加減に違いが出るようなので、焼く時間は調節して下さい。
冷凍保存も出来ます♪(≧∇≦)b
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