焼きドーナツ

runeri250
runeri250 @cook_40252821

少ししっとりとさせるためにアーモンドパウダーを使いました。バターの代わりにケーキ用マーガインを使用しています。
このレシピの生い立ち
お店で食べた焼きドーナツの味に近くなるよう自分なりにアレンジしてみました。

焼きドーナツ

少ししっとりとさせるためにアーモンドパウダーを使いました。バターの代わりにケーキ用マーガインを使用しています。
このレシピの生い立ち
お店で食べた焼きドーナツの味に近くなるよう自分なりにアレンジしてみました。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. アーモンドパウダー 50g
  3. 純ココア 20g
  4. 砂糖 30g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 牛乳 100ml
  7. 1個
  8. ケーキ用マーガイン 20g
  9. 板チョコ 30g
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガインをレンジで溶かす。オーブンを180度に温めておく。板チョコを砕いておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、アーモンドパウダー、純ココア、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、しっかりと混ぜる。

  3. 3

    2の粉類に牛乳を入れて、しっとりとした状態にする。
    3に溶かしたケーキ用マーガインと卵を混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後に砕いたチョコをさっくりと混ぜる。

  5. 5

    焼きドーナツ型にサラダ油を塗り、生地を8分目くらいまで入れて、180度に温めておいたオーブンで18分間焼く。

  6. 6

    焼きあがったら、粗熱をとり、粉砂糖をかけて出来上がり。

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