さっぱり大根とワカメのサラダ

Allez @cook_40070179
大根が残ってしまうので、その他の残りものと一緒にサラダを作ってみました
このレシピの生い立ち
いつも大根が残ってしまうので、大根おろしも飽きたので残り物をかき集めてサラダにしました
作り方
- 1
大根は適当に切り込みを入れてスライサーでスライスする
- 2
刺身ワカメはそのまま塩ワカメは塩を抜いて適当な大きさにきる
- 3
梅干しとしそは一緒に刻んでポン酢と混ぜる。
- 4
全部混ぜでお好みで鰹節をかけて出来上がり、レモンを絞ったり、ゆずの皮など入れると爽やかに仕上がります。
コツ・ポイント
分量は全部適当で構いません。残り物で適当に作っても大丈夫です。大根の葉などあったら一緒に入れても良いです。
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