サッパリ!大根と梅肉サラダ

Blueroze
Blueroze @cook_40013016

時々すっぱ~いものがむしょうに食べたくなることがあります。今回は生の大根と梅干だけの超簡単サラダを作りました。

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材料

2人分
  1. 大根 10cmほど
  2. 梅干 2個
  3. しそ 1枚
  4. トマト 1個

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて薄い輪切りにしてから千切りにきる。梅干は種を取ってみじん切りにする。

  2. 2

    お皿に大根を盛って、梅干をまんべんなく絡める。周りにくし切りにしたトマトを並べる。大根の上に、細かく切ったしそをのせる。

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レシピ作者

Blueroze
Blueroze @cook_40013016
に公開
アメリカ在住あっという間に14年目。ニューヨークから簡単でササッとできる料理を紹介します。手のこってるものより早くできる料理をいつも考えてます。ただのめんどくさがり?でも、味はとっても美味しいです!
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