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セロリの葉☆カレー風味スープ
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セロリの葉☆カレー風味スープ-レシピのメイン写真

セロリの葉☆カレー風味スープ

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2013/12/31話題入り感謝☆カレー粉がセロリの香気を和らげてくれるのでセロリが苦手な人にもお勧め♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉の消費に♪

2013/12/31話題入り感謝☆カレー粉がセロリの香気を和らげてくれるのでセロリが苦手な人にもお勧め♪
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まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

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材料

２人分
  • セロリの葉 2本分
  • 玉ねぎ 中1／2
  • 人参 少し
  • ベーコン 2枚
  • 水 500CC
  • コンソメ(固形) １個
  • カレー粉 小さじ1弱
  • 塩 小さじ1弱
  • 醤油 小さじ1／2
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作り方

  1. 1

    セロリの葉→一口大 玉ねぎ→薄切り 人参→いちょうぎりの薄切り ベーコン→2〜３ミリ薄切り に切る。

  2. 2

    玉ねぎ 人参 ベーコン 水 コンソメを鍋に入れ 火にかける。

  3. 3

    沸騰したら セロリの葉を入れる。

  4. 4

    野菜が煮えたら 塩 カレー粉を入れる。

  5. 5

    火を止める直前に醤油を入れて 出来上がり♪

コツ・ポイント

セロリの茎があれば もちろん入れてOKです。その場合は(2)の工程で入れて下さいね。

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まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2012/10/06 11:29に公開
埼玉県在住　　大好きな主人と娘（22歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん ベーコン カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622848
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