「京鴨」ささみカツ
京鴨ｂｙ山城農産 @cook_40171789
山城農産の「京鴨」ささみを使ったヘルシーでサクサク美味しいカツです。
このレシピの生い立ち
山城農産「京鴨」ささみを使って、ヘルシーで美味しいカツを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋をとり、塩こしょうで下味をつける。
- 2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつける。
★パン粉は二度付けすると、よりさっくりします。
- 3
油170～180℃で、きつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
野菜や大葉などを巻いて揚げても美味しいです★
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こんがり♡ささみの明太ロールフライ❁*+ こんがり♡ささみの明太ロールフライ❁*+
油を使わずに、美味しいヘルシーなフライが❁*+ささみは柔らかくジューシー♡衣はサクサク♡明太子の程よい塩辛さが最高です♡
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♪ささみで楽々☆サクサク木の葉カツ～♪. ♪ささみで楽々☆サクサク木の葉カツ～♪.
ヘルシーなささみ肉がチーズカツに変身～♪マヨネーズを使って衣作りを簡単に～♪ヽ(*≧∇≦*)ノサクサクのカツが出来ます♪
はなちぃ -
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