ちっちゃいピザ(餃子の皮で)

sotyo @cook_40079156
餃子の皮が余ったら…
有り合わせのトッピングで、ちゃんとピザっぽい味です♪
このレシピの生い立ち
昔、残り物の寄せ集めで実験的に作ってみたものです。それが想像以上に美味しくてハマりました。
今やこれを作るために餃子の皮を買ったりしてます( *´艸`)
作り方
- 1
アルミホイルにオリーブ油を塗る。
- 2
餃子の皮を並べ、ケチャップを塗る。
- 3
好みのトッピングをしてチーズをのせ、オリーブ油を少々たらしてトースターでこんがり焼く。
- 4
左の写真上がアンチョビとウズラ卵、中央がオリーブ、下はシラスです。
コツ・ポイント
家のオーブントースターの場合下段で3分半くらいですが、皮の周りが焦げ始めるとあっという間に黒くなってしまうので最初は様子を見ながら焼いてください。
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