豚バラ肉とズッキーニのパスタ
shirokumama19 @cook_40252891
塩味ベースで暑い日にも美味しく簡単に作って食べられるパスタです(^-^)
このレシピの生い立ち
暑い日に塩味ベースのパスタが食べたかったので、冷蔵庫にある材料で作りました(^^)
豚バラ肉とズッキーニのパスタ
塩味ベースで暑い日にも美味しく簡単に作って食べられるパスタです(^-^)
このレシピの生い立ち
暑い日に塩味ベースのパスタが食べたかったので、冷蔵庫にある材料で作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹で時間より1分短く茹でておきます。
- 2
ズッキーニを1.5㎝幅に切ります。
豚バラ肉は5㎝くらいに切っておく。 -
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいてズッキーニの両面に焼き色がつくように焼きます。※油はね注意！
-
- 4
焼けたら、一度お皿に取り出しておきます。
- 5
同じフライパンで油は足さずに豚バラ肉を炒めます。焼けたら一度、クレイジーソルトを振ります。
-
- 6
ズッキーニをフライパンに戻します。
-
- 7
茹でておいたパスタをフライパンに入れ、クレイジーソルトを全体に振りかけて混ぜ合わせて完成！
-
- 8
お好みで柚子胡椒をたしても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
豚バラ肉の油とズッキーニを一緒に炒めると旨味が加わって美味しくなります♪
つくれぽ
３人の子供がいます♪簡単で美味しいレシピが大好きです(*^^*)料理は得意ではありませんが、いろいろなレシピを作り、家族が喜んでくれると「また、頑張って作ろう！」と励みになりますo(^▽^)o
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