鰹のたたきの漬けのっけサラダ

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

切り落としや、少し残った鰹のたたきを漬けにして、サラダにON!
にんにく入りの漬けダレで、夏のパワーおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
お得な「鰹のたたきの切り落としパック」を見つけたので、おつまみにしてみました

鰹のたたきの漬けのっけサラダ

切り落としや、少し残った鰹のたたきを漬けにして、サラダにON!
にんにく入りの漬けダレで、夏のパワーおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
お得な「鰹のたたきの切り落としパック」を見つけたので、おつまみにしてみました

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材料

2人分
  1. 鰹のたたき 100gぐらい
  2. *醤油 大さじ2
  3. *にんにく(チューブ) 1㎝
  4. *生姜(チューブ) 1㎝
  5. 大葉 4~6枚
  6. レタス、トマトなど生野菜 適量

作り方

  1. 1

    鰹のたたきを2㎝角ぐらいに切る

  2. 2

    *を混ぜる

  3. 3

    (1)(2)を和え、ラップして冷蔵庫に入れしばらく漬けておく

  4. 4

    レタス、トマトと大葉を盛りつけ、鰹をのせてできあがり

コツ・ポイント

・1時間ぐらい漬けるとなじみます
・大葉で包んで食べると美味しい *^^*

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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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