簡単ヘルシー!ヨーグルトクリームデザート

☆にあ☆ @cook_40035292
手軽に出来るのに濃厚リッチな口当たりのクリームデザート。しかもヨーグルトと脂肪燃焼効果があるグレープフルーツでヘルシー!
このレシピの生い立ち
生クリームが大好きでデザートは欠かせないので、カロリーを抑えて毎日手軽に満足できるデザートを、と思って考えました♪
毎日食べて太らないデザート、これで家族からもポイントアップ(^-^)v
簡単ヘルシー!ヨーグルトクリームデザート
手軽に出来るのに濃厚リッチな口当たりのクリームデザート。しかもヨーグルトと脂肪燃焼効果があるグレープフルーツでヘルシー!
このレシピの生い立ち
生クリームが大好きでデザートは欠かせないので、カロリーを抑えて毎日手軽に満足できるデザートを、と思って考えました♪
毎日食べて太らないデザート、これで家族からもポイントアップ(^-^)v
作り方
- 1
キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、ボールを重ねて一晩(5、6時間)置いておく。
- 2
ザルとボールの間に隙間が少ない場合、何か小さな物を間に挟んでおく。例はクッキー型♡
- 3
一晩置いたヨーグルト。手に取れるくらい濃厚♪
- 4
このくらい水(ホエー)が切れていればOK。140gが100g位に。
ホエーは栄養があるのでホットミルクに入れたりしても♪ - 5
器に入れて、ゴムベラやスプーンの背で平らにならす。
器の縁についたのを拭き取れば、山盛りでも綺麗に見えますよ♪ - 6
メープルをかける。
量は目安なのでお好みで増減を♪ - 7
むいたグレープフルーツを乗せて出来上り!
コツ・ポイント
フルーツはイチゴやベリー、マンゴーなんかも美味しいです♪
クッキーやクラッカーとか刺したらおもてなしにも。
メープルが無いなら、シロップや砂糖、カラメルでも美味しいです。
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