塩胡桃×林檎と蜂蜜の ミルキートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

黒酢を絡めた林檎と胡桃に蜂蜜・スキムミルクとごく少量の塩を合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
黒酢をたっぷりと絡めた角切りりんごと胡桃に蜂蜜、スキムミルクとごく少量の塩を合わせたトーストを作りました。

塩胡桃×林檎と蜂蜜の ミルキートースト

黒酢を絡めた林檎と胡桃に蜂蜜・スキムミルクとごく少量の塩を合わせた甘塩トーストです。
このレシピの生い立ち
黒酢をたっぷりと絡めた角切りりんごと胡桃に蜂蜜、スキムミルクとごく少量の塩を合わせたトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3. 林檎 1/6個程度
  4. 黒酢 小さじ1/2~
  5. 蜂蜜 お好み量
  6. 胡桃 2粒程度
  7. スキムミルク 大さじ1~
  8. ごく少量
  9. ミントの葉 あれば
  10. シナモン お好み量

作り方

  1. 1

    りんごは1㌢角程度に切って黒酢(又はりんご酢・ワインビネガー・レモン汁等)を絡める。

  2. 2

    バターを塗った食パンに2を汁ごと乗せて蜂蜜を全体的にまわしかける。蜂蜜の量はお好みで。

  3. 3

    適当な大きさに砕いた胡桃を散らしてスキムミルクをまんべんなくふり、塩ごく少量を散らして色よくトーストする。

  4. 4

    あればミントの葉を添えて完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

黒酢は今回多めに使用して酸味を楽しみます。
塩はごく少量で結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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