広野豆腐には鉄分がいっぱい。子供に食べて欲しくて～このレシピの生い立ち鉄分が不足しがちなので～
広野豆腐をぬるま湯で戻し、絞ってみじん切りに。人参、しめじも細かくきる。ごぼうは、ささがきに。
お米を洗う。お米がかぶる位の水を入れておく。
☆の材料を入れてから、水を目盛りまで水加減する。切った材料を入れて、仕上げにごま油を入れる。炊き込みで炊飯する。
出来上がり～
いつもの炊き込み御飯に、広野豆腐をプラスするだけですよ～
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