【離乳食】かぼちゃポタージュ【簡単5分】

みさえ! @cook_40152852
旬のかぼちゃをトロトロなスープにしました!
豆乳以外の材料はフリージングです。生から作る場合は一度チンしてくださいね♫
このレシピの生い立ち
息子がお気に入りのかぼちゃをいつもと違ったメニューで楽しんでほしいと思い考えました♫
【離乳食】かぼちゃポタージュ【簡単5分】
旬のかぼちゃをトロトロなスープにしました!
豆乳以外の材料はフリージングです。生から作る場合は一度チンしてくださいね♫
このレシピの生い立ち
息子がお気に入りのかぼちゃをいつもと違ったメニューで楽しんでほしいと思い考えました♫
作り方
- 1
(豆乳以外の材料は冷凍ストックという前提です)かぼちゃ、たまねぎ、鶏ひき肉を600Wで50秒チンする。
- 2
1に豆乳を混ぜハンドブレンダーを具材の形が小さくなる(なくなる)までかける。
- 3
ハンドブレンダーがない場合は具材を包丁で細かくし、豆乳の量を少なめにしてとろみを出してください(^ ^)
- 4
器に盛って完成です♫
- 5
具材をチンしたときの余熱があるので豆乳は温めなくてもスープ自体は食べさせるのに適温になります。冷たい場合は少し温めて◎
コツ・ポイント
ハンドブレンダーを使えばかぼちゃの皮も食べられます!調味料を使わなくてもかぼちゃとたまねぎの甘み、豆乳のまろやかさで美味しくできます♫
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