オイルサーディンとフェタチーズの夏サラダ
まんまるたまご @cook_40096179
脂肪燃焼効果のある脂肪酸が含まれているフェタチーズとオイルサーディンを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
1日に多種の食材を使うよう心掛けています。
豆や野菜などを身体に良いフェタチーズと合わせて良く食べます。
今回は夏らしくトマトとベランダのバジルを合わせました。
オイルサーディンとフェタチーズの夏サラダ
脂肪燃焼効果のある脂肪酸が含まれているフェタチーズとオイルサーディンを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
1日に多種の食材を使うよう心掛けています。
豆や野菜などを身体に良いフェタチーズと合わせて良く食べます。
今回は夏らしくトマトとベランダのバジルを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトは半分に切りひょこ豆ブラックオリーブとボウルに入れる。解したフェタチーズ玉ねぎニンニクを乗せる。
-
- 2
直ぐに食べない時は混ぜずにこのままラップをし冷蔵庫へ。
- 3
食べる直前にレモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、粗挽きブラックペッパーを加え混ぜる。
-
- 4
混ざったらオイルサーディンを加え軽く混ぜる。
-
- 5
盛り付けてバジルを散らし出来上がり。
-
- 6
今回使ったフェタチーズはこちらです。
塩気が少なめなのでそのまま使いました。塩気の多いタイプなら牛乳か水で塩抜きして使う -
コツ・ポイント
混ぜるのは食べる直前に。材料から水が出て水っぽくならないように。玉ねぎは水にさらさずそのまま使います。
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