2歳！餅チョコ入りもちもちベビーカステラ
2歳の子供と楽しく作れる物を考えて作りました。
卵なしでもモチモチの生地で甘くて美味しいベビーカステラです！！
このレシピの生い立ち
2歳の娘に火が危なさや、料理の楽しさ、自分で作った物をたべられる喜びを知って欲しいく、尚且つ親の負担が少ない用意も簡単、片付けも簡単な物をと思い考えました。
簡単なパーティーでは具を変えても楽しいですよ♡
2歳！餅チョコ入りもちもちベビーカステラ
2歳の子供と楽しく作れる物を考えて作りました。
卵なしでもモチモチの生地で甘くて美味しいベビーカステラです！！
このレシピの生い立ち
2歳の娘に火が危なさや、料理の楽しさ、自分で作った物をたべられる喜びを知って欲しいく、尚且つ親の負担が少ない用意も簡単、片付けも簡単な物をと思い考えました。
簡単なパーティーでは具を変えても楽しいですよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスを振っておき
ベーキングパウダーと合わせ、牛乳150mlの後様子みながらヨーグルトを少しづつ入れる - 2
生地は型にスプーンで流し込むので
スプーンにつかない程度に硬くないプルプルした生地をイメージでヨーグルトを入れて下さい - 3
練乳を混ぜて2分放置します。
机に引き油、チョコとスライス餅を入れやすい大きさに砕いた物、爪楊枝数本を用意 -
- 4
ホットプレートは点けずに
油を引き、型の8割程流し込む、Lowに入れて少しつづ焼いていきます。その間にチョコと餅を入れる -
- 5
全て入れ終わったら上から少しつづ生地を乗せ爪楊枝でびっくり返していきます。この時点でまんまり焼けてなさそうだったら中火に
- 6
クルクルと回して、反対側も焼けてたら側面の出てしまった部分とかも丸め込んで側面も焼くとより丸くなります
-
- 7
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ホットプレートは高温にしないでゆっくり焼いていくと子供のペースに合わせて焦げない物が作れます。
油ひき、チョコ、餅入れ、出来上がったベビーカステラを自分でフォークで刺して出す所までお手伝いできます。年齢に合わせて作れると思います
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