アボカド☆サラダ丼
pekotin @cook_40049877
軽くすし酢を使ってるので、食欲のない時にでもサラッと食べれます
このレシピの生い立ち
いつもはワサビ醤油で食べていたのですが、ワサビが切れていたため、すし酢と塩コショウで食べてみたらハマりました♪
アボカド☆サラダ丼
軽くすし酢を使ってるので、食欲のない時にでもサラッと食べれます
このレシピの生い立ち
いつもはワサビ醤油で食べていたのですが、ワサビが切れていたため、すし酢と塩コショウで食べてみたらハマりました♪
作り方
- 1
きゅうり、ミョウガはカットして、すし酢に漬ける（数分程度でもいい）
- 2
サラダ菜を食べやすい大きさにちぎり、塩コショウを振っおく。
アボカドを食べやすい大きさに切る - 3
ごはんを盛り付ける。サラダ菜、きゅうり、ミョウガを乗せる。残ったすし酢もかける
- 4
アボカドをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
見た目にはプチトマトをカットしてまぶすのがいいです。今回はなかったのでやめてますがｗ
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クックB170EI☆ -
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