耐熱容器に、鶏小間切れ肉を入れて、塩、こしょうする。

１の上に、ナス、人参をのせ、粉末和風だしの素、マヨネーズをかけて、ラップをして500㍗の電子レンジで７～10分加熱する。

２を電子レンジから取り出し、全体を混ぜる。このとき、鶏小間切れ肉に火が通ったか確認する。まだのようなら更に数分加熱する。

３に、ケチャップを入れてよく混ぜ、とろけるチーズをのせ、チーズが溶けるまで電子レンジで加熱する。仕上げに水菜をのせる。