超簡単☆材料２つで☆生チョコorトリュフ
妃羅芽 @cook_40062653
材料２つで簡単にトリュフor生チョコが
つくれちゃいます(*´ω`*)♪
バレンタインにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
友チョコ用に...
他のレシピでチョコ＆生クリームが
余ってたので(‾▽‾;)
超簡単☆材料２つで☆生チョコorトリュフ
材料２つで簡単にトリュフor生チョコが
つくれちゃいます(*´ω`*)♪
バレンタインにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
友チョコ用に...
他のレシピでチョコ＆生クリームが
余ってたので(‾▽‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームをおなべに入れ
沸騰直前まで温める（端に泡がぷくぷくしてくるくらい）
- 2
手で割ったチョコをお鍋に入れていく
（刻まなくても大丈夫です◎）
- 3
完全に混ざるまで混ぜる
⚠︎大体余熱で溶けますが
溶けない場合はもう一度
火にかけてみてください - 4
ラップを敷いたタッパに
移し、冷めたら冷蔵庫に
入れ更に冷まします！ - 5
◇生チョコ◇
完全に固まったら切り分け
ココアパウダーをかける - 6
◇トリュフ◇
1時間-30分たったら切り分け
一口大に丸めるお好みでテンパリング、
ココアパウダー等をかける
コツ・ポイント
ココアパウダーをかけるとき
・ポリ袋にココアパウダーを入れる
・そこに生チョコorトリュフを入れる
・軽くふる
と、簡単に付けることができます♪
材料はそのまま倍量してOKです◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19625839
