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野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ
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野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりの豚しゃぶサラダ

ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405

いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪
このレシピの生い立ち
さっぱり料理を作りたい時の代表作です。あと魚プラス煮物のノンオイリーメニューで、時々胃を休めます。サラダにお肉が入っているので見た目もボリューム満点です。

いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪
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さっぱり料理を作りたい時の代表作です。あと魚プラス煮物のノンオイリーメニューで、時々胃を休めます。サラダにお肉が入っているので見た目もボリューム満点です。

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ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405

いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪
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さっぱり料理を作りたい時の代表作です。あと魚プラス煮物のノンオイリーメニューで、時々胃を休めます。サラダにお肉が入っているので見た目もボリューム満点です。

いろんな野菜をどっさり入れて、ポン酢とマヨネーズの相性がバッチリです♪
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材料

  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  2. サニーレタス 3枚
  3. 小松菜 適量
  4. いんげん 5~6本
  5. かにかまぼこ 6本
  6. 焼きちくわ 2本
  7. ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    小松菜といんげんは茹でる。

  2. 2

    豚肉も火を通す。

  3. 3

    お好みで盛りつけする。

  4. 4

    うちはポン酢とマヨネーズでいただきます。

コツ・ポイント

冬は小松菜が甘いのでサラダに合います。こうすると知らず知らずに野菜がたっぷり食べられて、一皿で満腹になります♪。

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ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405
2014/03/12 13:54に公開
料理は「おいしそ~」という見た目が大事だと思います。私のもって生まれた性格から、味付けはいたって適当で超感覚派です♪。
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