アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを好みの大きさに切る。
日の通りが変わってくるので均一に。 - 2
鍋に皮が下になるように並べ少し頭が出るくらいの水とだしの素を入れて煮る。
- 3
沸騰したら火を弱め砂糖を加えて全体に回ったら他の調味料を全て入れて落し蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 4
--
コツ・ポイント
混ぜる際は煮崩れしないように鍋を前後に譲るようにして下さい☻
蜂蜜を加えることでコクがでます♡
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