糖質制限◎オートミール入りキムチスープ

たたみキッチン @cook_40185485
キムチとオートミールは相性◎野菜たっぷりレシピ
このレシピの生い立ち
家族の糖質制限メニューリクエストにお応えして作りました。
糖質制限◎オートミール入りキムチスープ
キムチとオートミールは相性◎野菜たっぷりレシピ
このレシピの生い立ち
家族の糖質制限メニューリクエストにお応えして作りました。
作り方
- 1
大根、人参はいちょう切りにする。圧力鍋にごま油を入れてお肉を炒め、火が通ったら野菜を加えて軽く炒める。
- 2
材料が浸るくらいまで水を入れ、キムチを加えたら圧力鍋で五分煮込む。出来たら味を確認、薄い場合は顆粒だしを加える。
- 3
容器にオートミールを入れて、上からスープをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
キムチの種類によっては味が薄い場合があります。その時は最後に顆粒だしで味を整えて下さい。
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