チョコとココナッツオイルのグラノーラ

mikasan_23
mikasan_23 @cook_40117521

バレンタインデーにチョコレートとナッツのグラノーラを焼きました。ココナッツオイルのいい香りです♪
このレシピの生い立ち
以前に作った時にチョコレートの分量を計らなかったのでちゃんとレシピにしてみました。甘いものが好きなかたは、チョコをもっと増やしてもいいと思います。今回は、ミルクチョコ40グラム+ビター20グラムで作りました。

チョコとココナッツオイルのグラノーラ

バレンタインデーにチョコレートとナッツのグラノーラを焼きました。ココナッツオイルのいい香りです♪
このレシピの生い立ち
以前に作った時にチョコレートの分量を計らなかったのでちゃんとレシピにしてみました。甘いものが好きなかたは、チョコをもっと増やしてもいいと思います。今回は、ミルクチョコ40グラム+ビター20グラムで作りました。

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材料

  1. オートミール 250グラム
  2. チョコレート 60グラム
  3. ナッツ類 120グラム
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ココナッツオイル 大さじ2
  6. ☆メープルシロップ 大さじ1
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. ドライフルーツ 大さじ3くらい
  9. 無糖ココア 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナッツ類は150度に予熱したオーブンで7分ローストする

  2. 2

    耐熱ボールに☆を入れてよく混ぜて、600ワットのレンジに1分かける

  3. 3

    よく混ぜて再びレンジに30秒かける。温かいうちにチョコレートを入れて混ぜ合わせチョコを溶かす

  4. 4

    3の中にオートミールとナッツを入れてチョコレート液を全体に混ぜ合わせる

  5. 5

    天板に4を広げ140度に熱したオーブンで30分焼く

  6. 6

    しばらくオーブンの中で乾燥させる。冷めたらドライフルーツと無糖ココアを混ぜて出来上がり!

  7. 7

    ラッピングしてプレゼントにも♪

コツ・ポイント

甘い方がいい人は無糖ココアをはぶいて下さい。

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お菓子作りもお料理も大好きです。おうちで食べるパンとスィーツは全部手作りしています。ロールケーキと2つ山の山食を焼くのが好きです♪よろしくお願いします。
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