一人分♪マグカップでスポンジケーキ♡
如月さえもん @cook_40054190
甘さ控えめだけど、しっとりふわふわ♡
フリーズドライイチゴが甘酸っぱくて美味しい♪
ちょっと食べたい時に是非(^ ^)
このレシピの生い立ち
お腹減ったし、ちょっとだけ食べたくて(^ ^)
一人分♪マグカップでスポンジケーキ♡
甘さ控えめだけど、しっとりふわふわ♡
フリーズドライイチゴが甘酸っぱくて美味しい♪
ちょっと食べたい時に是非(^ ^)
このレシピの生い立ち
お腹減ったし、ちょっとだけ食べたくて(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは適当に割り、●と一緒にレンジで溶かし、良く混ぜます。
カップにはバターを塗っておきます。 -
- 2
薄力粉は振るっておき、オーブンは170度に予熱開始します。
- 3
たまごと砂糖を合わせ、湯煎しながら、もったりするまでハンドミキサーで混ぜます。
- 4
食紅を様子を見ながら加え、ハンドミキサーで全体がピンクになるように混ぜます。
-
- 5
①を加えて混ぜてたら、薄力粉と、フリーズドライイチゴを入れてさっくりとヘラで混ぜ合わせます。
-
- 6
カップに生地を流し、オーブンで20〜25分焼きます。
途中、焦げ防止にアルミを被せます。 -
- 7
生地に串を刺し、何も付いてこなければ焼き上がりです。
濡らしたキッチンペーパーなどを敷いた皿に、逆さまにして冷まします。 -
- 8
カップから外すとこんな感じです♪
好みでトッピングして、カップのままで食べても(^ ^) -
コツ・ポイント
色を付けるのは好みで。
冷やしてからの方が、生地が落ち付いて美味しいです♪
つくれぽ
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