簡単みぞれシャンタンスープ
た～こたこ @cook_40224872
体が温まるスープです。創味シャンタンがあれば簡単！
このレシピの生い立ち
時間がないとき、スープだけど、あったまって腹持ちするものと考えました。シャンタンがあれば味も決まるし、簡単です。
簡単みぞれシャンタンスープ
体が温まるスープです。創味シャンタンがあれば簡単！
このレシピの生い立ち
時間がないとき、スープだけど、あったまって腹持ちするものと考えました。シャンタンがあれば味も決まるし、簡単です。
作り方
- 1
大根１/２本の半分くらいまですりおろし、残りは千切りにする。
- 2
鍋に大根をすべて入れ、水、創味シャンタンを入れ、強めの中火にかける。
- 3
ひと煮立ちしたらワンタンを入れ、再沸騰したら弱火にし、１０分煮る。
- 4
しょうがのすりおろしを入れ、味をみて、塩コショウで整える。
- 5
お好みで焼き海苔をそえる。
コツ・ポイント
ワンタンをはじめから入れるとどろどろになります。
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